白云区第三届美食节昨开幕 本报讯 (记者黄宽伟 通讯员云宣)昨日上午,白云区第三届美食节暨2012广州(白云)国际购物节在广州白云区万达广场开幕。本届美食节共有参展商户近40家,共设美食和包装展位近70个。市民反映,摊位数量比往年少,但美食质量有所提升,更突出了本土美食特色。其中,帽峰山烧鸡、龙归烧肉以及市面已很少见的太和本地橙子等本土色特美食和特产最受欢迎,早早就被抢光。
市民热购本地橙。记者 陈安 摄 本地特色美食受热捧 昨日上午10时许,白云区第三届美食节正式拉开帷幕。今年美食节有70个摊,相对去年反而少了,不过,主办方介绍,今年美食节在商家入场门槛要求较高,数量少,但质量高。 本届美食节活动时间为12月12日至19日,美食节摊位的营业时间为每天上午10时至晚上9时30分(免门票)。市民可尽享各地美食外,还可畅饮各地风味的啤酒,品茗各地有名的茶叶,观看精彩的文艺节目,参与有趣的互动游戏。 记者在现场看到,除了白云区内特色美食展示外,还有西班牙、印度、俄罗斯、朝鲜等地的特色美食,以及台湾、上海、武汉、成都、北京等各地的风味小食。不过,最受欢迎的还是本土特色美食,帽峰山烧鸡、龙归烧肉刚一开始就被市民一买而空。“试过了,味道确实很独特。”市民梁先生说,40元一只烧鸡,价格也合理。 市民争购“萝岗橙” 白云区农业环境优良,盛产霸王花、芋头、粉葛、柠檬等农作物。美食节现场,也特设了土特产区,不少游客们尝完美食后,还顺道捎点农产品回去。其中,个头小小的本地橙却最让人关注,尝鲜的市民在摊位前排起了长队。 “这是本地橙,现在叫帽丰橙,也就是二三十年前,大家熟悉的萝岗橙,种在帽峰山脚下。”工作人员黄先生介绍,现场只带来了20多箱橙子,计划让市民免费尝尝鲜,但大家都争着要买,一箱10斤重80元大家没觉得贵。 市民陈先生介绍,再次尝到萝岗橙已时隔二十多年。萝岗橙原是广州本地最出名的橙子,个子小,但多汁,味清甜,有一股其他橙没有的特殊香味,价格不便宜,但后来却在市场“消失”了。 黄先生介绍,跟外地橙相比,本地橙产量少,价格偏贵,多是以礼品的方式被公司、单位订购了,几乎没有在市面销售。“正跟生产基地联系,调多一箱过来,满足一下热情的市民。” |