广州 “阳澄湖”负面多不敢吃 10元蟹无人问津

广州mark

受造假风波影响，多个市场普通大闸蟹滞销　　“有新闻说，广州黄沙水产市场53间蟹档，只有两间能提供"阳澄湖"正宗来源的证明。这么多假货，让买普通大闸蟹的人也变少了。”广州市阳光社区记者走访黄沙水产市场及天河多个菜市场，海鲜档主多称大闸蟹销路比往年差，阳澄湖大闸蟹商家则表示“若正宗不愁没销路”。记者走访
　　大闸蟹跌价，却仍然滞销
　　“虽说"秋风起，蟹脚痒"，但今年买大闸蟹的人明显比往年少。”昨日下午4时，记者在员村的菜市场见到，水产档口前几箱大闸蟹被摆放在最显眼的位置。“最大的十块钱一只，小个子的才五块钱。”水产档老板娘告诉记者，这些大闸蟹并非产自阳澄湖一带，而是广东周边省份养的塘蟹，所以比较便宜。“在一般的菜市场都买不到阳澄湖大闸蟹的啦，那么贵。”老板娘还说，“周末买蟹的(街坊)才多些，平时几乎"水静河飞"。”另一家水产店老板也觉得生意较往年差，“有时看到来买水产的街坊，都会建议他们买点大闸蟹，却经常被拒绝，可能是"阳澄湖"的负面太多了，打击了大家吃大闸蟹的热情。”
　　上周末记者走访黄沙水产市场，发现蟹档的生意也比较淡。一名商户告诉记者，“目前生意很一般，可能随着天气转凉，生意会好一些。”也有商户表示，今期大闸蟹的负面新闻比较多，影响了水产生意。
　　商家说法
　　正宗大闸蟹，销路无问题
　　昨日下午，苏阳牌阳澄湖大闸蟹广州相关负责人黄先生告诉记者，正宗的大闸蟹不存在销路问题。他表示，每年在阳澄湖出产的正宗大闸蟹产品约2000吨，其中只有约250吨送到广州，“除去假冒和过水蟹，市面上只有很小一部分是正宗的阳澄湖大闸蟹，比较稀缺。”黄先生还说，每年10月到11月，因为天气转凉，其间出产的螃蟹成色最好，也是螃蟹需求最旺盛之时，“到时候广州各种大闸蟹的销售或会改观。”
　　街坊声音
　　价格跨度大，最怕做“老衬”
　　在员村二横路的菜市场，不少街坊表示大闸蟹不是非吃不可。“市场上的大闸蟹价格从几块钱到几百元不等，价格跨度太大，我们普通街坊没办法分辨真假、档次，怕做"老衬"(受骗)所以不常买。”
　　白领赵先生是广州本地人，从小就对大闸蟹有特殊的感情，每年的秋季都会买些螃蟹回家“打牙祭”。但近年来已经减少很多，大闸蟹的负面新闻铺天盖地，也是他不再经常买大闸蟹的原因。“之前说大闸蟹喂养"激素"，今年又爆出阳澄湖大闸蟹造假的新闻。所以这个螃蟹市场，经常存在鱼目混珠，甚至劣等品充斥市场，所以还是少吃的好。”赵先生说。2011年10月09日10:17  来源：艾格农业  



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