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[原创]三文鱼私伙局@十三楼私房菜

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发表于 2011-8-26 16:45:01 | |阅读模式
群内几个交情笃好的姐妹,虽已成家立室各自为政,隔三差五总耐不住对彼此的挂念相约FB。

最近饭局多了,大家都厌倦了餐厅的多油重味的烹饪,于是提议本周不如在家聚?群内一致举手赞成!不过,想想对上一次果果在厨房忙乎了二个多小时……谁操刀,大家都心痛,商议之下,决定像去年叶儿家天台的聚会一样:外卖。

雅提议三文鱼,说宝岗市场那边新开了一档挪威进口三文鱼,不错的,据说还是车网同学的档。OK~看在车网同学的份上咋也会给俺们打个折吧,哈哈。



周五下班,一支箭似地冲出办公室门口,直奔果果家。

甫一进门雪姐就兴奋地报告:“原来老板就是伟记啊,我们茶群的伟记。他看到我们,特地叫人新开一条新鲜的三文鱼给我们呢!现场看着即剐即切嘎,切了五盒,好正!我拍了好多P……。”

“哦,门面有拍么?价钱有拍么?最重要的,三文鱼的出世纸有拍么……”“有有有,全都拍了。”“好,借我出贴用,懒得多写,嘿嘿。”



等狐狸来的空档,打开了两盒三文鱼拍拍。雪姐要的是厚切,三文鱼色泽甚好脂肪纹理分布均匀饱满,最贴心的是每盒三文鱼下都铺垫着保鲜膜隔着冰块冰镇,以保其肉质口感不受破坏。天气酷热,冰溶得很快,只能快拍,室内光线不大好,可惜了。拍照的当儿被旁边的茶同志偷拍了几张发微博。KAO,发现她的烂苹果下载的软件效果比我小机出来的漂亮!我收山好了,吼吼,现在是烂苹果的天下。

秋秋因咳没来,七个人横扫五盒三文,小酌几杯梅酒,酣畅淋漓。引用某茶的话说:鲜美得连盒内的鱼油都不能浪费!

最后,果果私房菜:独门炒粉和白粥出场,为一晚的聚会划上完美的句点。


PS:没能吃到的孩童:丸子、秋秋、大飞机、雅,米米……俺知道你们看贴会恨S,不过偶这贴还是得出,要怪,就怪天气,是天气滴错!搞得你们没有三文鱼吃!!有空再聚。



关于三文鱼
“三文鱼”也名“大马哈”或“大麻哈”,学名“鲑鱼”。是世界名贵鱼类之一。品种很多 ,主要六个品种:细鳞大马哈鱼、驼背大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大麻哈鱼、孟苏大麻哈 鱼、银大麻哈鱼。全球有大约53%的产量来自挪威,每年挪威出口40万吨三文鱼。中国95%的三文鱼品种也是 来自挪威,足见这样一个小国家市场占有量的巨大。



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发表于 2011-9-14 11:27:37 |
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 楼主| 发表于 2011-9-16 11:07:48 |
吃吧哈哈,反正也不是很贵
发表于 2011-10-25 15:48:19 |
好好味咁哦
 楼主| 发表于 2011-11-3 11:32:50 |
samwi 发表于 2011-10-25 07:48
好好味咁哦

确正点
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