我最爱的太监~~~~鸡！

喂食猫咪 · 发表于 2010-12-7 16:12:22

这个相当不错，皮不太肥，肉质也还鲜嫩，配上沙姜酱油一级棒。而且这儿的酱油调得很好，很香口。原来这里的鸡是专程从湛江运到广州，鸡都是选用养了200天左右的乡下走地鸡（先鸡），这些鸡都是肉长到在1斤多的时候，就有人上门将鸡阉掉（名副其实的“太监鸡。。。”），由于被阉了，这些鸡对什么都没有欲求了，没事就吃，专心长肉，吃到的营养都长到鸡肉里面，所以只只都是皮爽肉滑，好有“鸡味”。。。

喂食猫咪 · 发表于 2010-12-7 16:12:53

鸡+沙姜=绝配

喂食猫咪 · 发表于 2010-12-7 16:13:08

因为太饿了，半只鸡，我可是吃得干干净净一点儿也不浪费。鸡皮和鸡骨都是香的，那特制的酱油是好吃的不得了，我承认我口味是比较重，它的酱油够味，很香的蒜味和特别的香味，拌饭是一流啊。

冰山上的来客 · 发表于 2010-12-7 20:38:49

本帖最后由冰山上的来客于 2010-12-7 12:40 编辑

只是普通的“湛江鸡”罢了，没有什么特别之处；

另外，楼主一个吃半只鸡~！？有做广告的嫌疑~！

zhuangjiawen · 发表于 2010-12-9 14:26:49

我平时唔食姜噶~~但系沙姜鸡我就好中意食窝~~

虾子靓面 · 发表于 2010-12-9 14:29:32

边度噶!?点解唔讲地址

molicaxixi · 发表于 2010-12-9 14:31:52

睇上去唔错

米卡mika · 发表于 2010-12-9 14:34:13

不错的做法哦

碎碎念小妖 · 发表于 2010-12-9 14:36:21

未到3点3就已经饿啦...

羽-翼 · 发表于 2010-12-9 16:02:12

口水~~~

LQSEAN · 发表于 2010-12-9 16:07:38

拉法 · 发表于 2011-3-23 19:43:37

题目，哈哈

喂食猫咪 · 发表于 2010-12-7 16:11:10

昨天加班出来感觉巨饿，但不知道吃什么。就叫了一盘白切鸡，挺好吃的，现在推荐给大家：

半只鸡好大盘

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