广州啥地方滋味地道，进来瞧吧！

zhuangjiawen · 发表于 2010-11-29 17:11:46

上来巴拉巴拉个人认为本城最地道的粤味，请诸位老饕多捧场，有漏掉的地方请大家起楼添上。

早茶我选西关一带，丰俭由人，广州的酒楼基本都对得起这个名。即使是在比较高档的地方，两三个人喝个早茶，百来块就能搞定。入乡随俗坐下点菜叫服务员，如果是女生，入乡随俗喊一声“靓女”，男生的话就喊“靓仔”，保准随叫随到。在广州喝茶，分早市、午市和晚市。早市差不多早晨六七时开档，到上午10时结束。午市11时开档一直到下午两三时。一般下午5时开晚市。本人是最喜欢喝早上直落中午的那种。

zhuangjiawen · 发表于 2010-11-29 17:12:05

虾饺，我是总点全场最贵的点心

zhuangjiawen · 发表于 2010-11-29 17:12:21

红豆糕味道不错

zhuangjiawen · 发表于 2010-11-29 17:12:37

啦啦啦啦... 我最爱的凤爪..

zhuangjiawen · 发表于 2010-11-29 17:12:53

西关一带名小吃非常集中，在西关叹早茶价格很平民，老广州都爱去。
说完经济的再来两处贵的，吃粤菜要经典就去广州酒家和陶陶居。说起广州酒家的名菜，许多老广州也能朗朗道来广州文昌鸡、百花酿鸭掌、桂鱼新装、葱爆辽参等等。陶陶居是广州第一老字号的酒楼，开了120多年。猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、片皮挂炉鸭、陶陶姜葱鸡、奶皇包等都是招牌拿手菜。
掰完早茶吃饭，再说下小吃。沙河粉是广州的传统小吃，吃正宗沙河粉首选康王中路的“沙河粉村”。这里出品繁多，把沙河粉搞得异彩纷呈。还有一样 “及第粥”，其中以龙津东路的伍湛记最为出名，已有40多年历史。

不过在此要特别提醒大家要喝早茶请起早，因为很多经济型茶楼都不接受提前订位，特别是知名的酒楼常常要排长队等位。如果各位起不来，天河城那边也有价格稍贵的早茶可选，那些爱便宜的老人家不经常去光顾，所以10点后再去也有位置。

09k527 · 发表于 2010-11-29 19:52:19

好耐都未去过饮早茶噜~~

喂食猫咪 · 发表于 2010-12-9 14:27:52

好怀念早茶既日子啊

虾子靓面 · 发表于 2010-12-9 14:30:07

早茶~凤爪,排骨,虾饺!!必点噶

molicaxixi · 发表于 2010-12-9 14:31:16

西关有好多老字号茶楼唔错唔错
呵呵呵

米卡mika · 发表于 2010-12-9 14:33:29

稳日休息约埋屋企人去叹翻个靓茶先得啦

碎碎念小妖 · 发表于 2010-12-9 14:35:54

依家既时间想饮下午茶窝~

暴力熊 · 发表于 2011-3-22 11:50:44

虾饺诶！！！俺的最爱！！！

拉法 · 发表于 2011-3-22 21:53:56

怀念早茶，可惜宜家越黎越贵……

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