【分享】[健康饮食]家庭小常识 服药也有食忌

junli

　　服药时候除了一些特殊的饮品不宜喝之外，对某些食物也有一定的禁忌。这种禁忌又称食忌，也就是我们通常所说的忌口。
　　食忌一般应忌食生冷、辛热、油腻、腥膻、黏滑及有刺激性的食物，以免引起消化不良、胃肠刺激等不良作用。而在实际当中，又要根据不同的药物区别对待，如痛经等，要忌食生冷；高烧等，忌食辛热油腻；疮疡、皮肤病患者，忌食鱼虾蟹等膻腥发物及辛辣刺激性食物等。
　　服碱性药不宜食醋
　　食醋的成分为醋酸，为弱酸性，如果与碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、红霉素这些碱性药及中性药同服，就会发生酸碱中和反应，使药品失效。如市民服用卡那霉素、奈替米星这些抗生素时，应使尿液呈碱性，因为抗生素在碱性的环境下抗菌活性会增加。但如果食醋就正好与这作用相反。
　　吃降压药勿多吃盐
　　食盐对药效和某些疾病也会有一定的影响。正常人的体内总钠量为150克，维持血液的容量和渗透压，但食盐过多可影响到两类药的效果。
　　一是由于盐的渗透压的作用可使血容量增加，促发充血性心力衰竭或高血压，影响降压药的效果；二是食盐过多会导致尿量减少，使利尿药的效果降低。因此，对有肾炎、风湿病伴有心脏损害、高血压患者，要严格限制食盐的摄取，建议一日的摄入量在6克以下。
　　服抗菌药少用酱油
　　酱油一般以大豆制成，其中含大量的钙、镁等金属离子，因而在服用四环素、氟喹诺酮类抗菌药时，多食酱油容易形成金属络合物不被胃肠道吸收，降低其抗菌效果。
　　鱼虾类进食要谨慎
　　鱼虾类都是含有高蛋白的食物，有些药品可干扰鱼类所含蛋白质的分解，使中间产物酪胺在人体内积聚，发生中毒，出现头痛、头晕、皮肤潮红、心悸、肿胀、麻木等症。如抗结核药异烟肼就是这类药品，因此服用时不宜进食鱼虾。