【美食DIY】香草杂菌法包

赖秋丽

看起来好好吃的样子!!

davidliu

       材料：长法包 1条， 金针菇50克，蟹味菇 50克，红洋葱 半个，樱桃番茄  8粒 　　配料：牛油适量、盐、糖、牛至叶少量、黑胡椒适量
        
      

1.将法包斜切成约3cm厚，在上面各铺上一小块牛油。

2.将烤炉预热到180℃，法包片涂牛油，入烤炉烤5分钟。 .

3.把金菇、蟹味菇、洋葱、番茄切碎。

4.将适量牛油放入锅中加热，下洋葱，炒至金黄，倒入杂菌碎炒至半软，最后下番茄碎，炒熟。

5.下适量的盐、糖、牛油至叶调味 。

6.将炒好的香草杂菌放在烤好的法包上，撒上一些黑胡椒碎即可食用。