广州好食大全

xiang989 · 发表于 2006-10-26 10:33:31

正点.

YOOY · 发表于 2006-11-19 16:08:56

想问下有没人知五羊新城附近有咩吃店酒楼介绍啊?
同班奇英去,所以想揾间正统D嘅...
期待报料ING^

all4gigi · 发表于 2006-11-20 01:40:00

楼上：广州酒家（五羊新城）够晒正统，出品都吴差。
详细地址：广州市广州大道中39号广州酒家
交通线路： 51、89、122、198、103、197、230、248、178、204、522、562、39、882、2、194、301、266、37、53、83、263、
联系电话： 020-8737 7023 营业时间： 7:00—14:30 、17:00—22:00
菜式风味：粤菜餐厅容量： 250个
主要菜式：传统粤菜风味：广州文昌鸡、四宝炒牛奶、百花酿鸭掌、金牌乳猪、八宝冬瓜盅、香滑鲈鱼球............

tm · 发表于 2006-11-20 11:35:48

起凤台啦..

joyce · 发表于 2006-11-20 12:46:41

广州酒家我觉得滨江果间好..
TM，米斋讲个名先得嘎~``

all4gigi · 发表于 2006-11-20 12:52:50

起凤台
地址: 寺右新马路寺右三街3-5号
电话: 020-87363530
　推介菜式：
　　1、明炉香芋鹅(最适合天气转凉时食用，炸香了的芋头，配上已足味的鹅，用明炉上，倍添暧意)
　　2、笋干千层肉——新菜式(笋干即笋虾，煮前要辟味，否则整碟菜都不能吃；而千层肉即类似台湾滷肉，用上既甜又咸的汁酱，口感新奇，最后淋上鲍汁，更添美味)
　　3、和味酸汤掌亦煲(用上酸菜及指天椒，令汤底有酸辣的感觉，更添食欲。而两对鹅掌变要先蒸到九成熟，再放在酸汤里煲二十分钟，既令酸菜煲出酸味，亦令掌亦变得柔软，更易食用）

YOOY · 发表于 2006-11-20 13:58:12

舅父话五羊间广州酒家D嘢贵兼难吃啊！原本想去有只大龙虾嗰间“乜世界”，但后来都係BOOK咗起风台。
老差：除咗以上讲嗰三味菜，仲有没其他好介绍啊？！

all4gigi · 发表于 2006-11-20 14:44:50

每日推介
　　广州大道五羊新城口
　　起凤台鱼翅海鲜酒家
　　电话：87379196
　　推介菜式：
　　1、乌龙排骨
　　用福建乌龙菜焗排骨，所以命名，特点是味浓香口，汁酱特别惹味
　　2、虎皮三蔬
　　所谓虎皮者，是指煮出来的效果有如虎皮般皱起；而三蔬者，是指凉瓜、四季豆和尖椒。此菜集合了三蔬甘、凉、清爽和辛辣的特色，味道不俗
　　3、泰国木瓜冰糖炖燕窝￥68/位(雪蛤￥38/位)
　　同样原理，选用不同材料，得出不同价钱的甜品，但都有同样效果，就是滋补养颜，清甜好味
　　4、糯米脆皮大肠
　　教你在家里亦可以烹调的菜式，看似复杂，但其实颇为简单，最重要是大肠够脆皮，份外香口

YOOY · 发表于 2006-11-20 16:59:03

好~！一于试尽佢..
强烈建议乌SIR开返个美食版，等老差做版主，带领我哋去觅食~！
首先联络各大商户，继而效仿POCO，开设会员卡。（申请卡的费用由乌SIR拟定啦，可以将其中一部份费用拨作捐资或义工活动经费等..）
此举可使大家受惠之余，又可以起到各自的宣传作用。考虑下啦~~~``

all4gigi · 发表于 2006-11-20 17:12:15

广青已经有美食兴趣组架啦

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