艇仔粥老字号 〖1号线〗地铁1号线芳村站下车向北步行5分钟左右即达 〖攻略〗 ◆
地址:广东省广州市荔湾区长堤路 ◆
电话:020-34091029 ◆
开放时间:9:00-21:00 ◆
公交:乘1.15.55.74.75.81.181.217.281.552.556路公交车可达 ◆
推荐星级 ☆☆☆☆ 广州的粥文化源远流长。相传,旧时广州荔枝湾一带,文人雅士常常结伴游河,水面上小艇穿梭往来,船家就在艇上烹饪各式粥品,弥漫着香气,深受文人雅士欢迎,艇仔粥的名字也就不胫而走,名扬坊间。 满记的艇仔粥在这20余年的不断迁徙过程中虽然早已不在当年的小艇上,但依旧为食客老饕所热衷。每到夜半时分,满记艇仔粥的店堂和街边都坐满食客,点上一碗用柴鱼和大骨熬上半天的粥底,倒进浮皮,鱼松,叉烧,蛋丝,鱼片,花生,炸面和姜葱的碗内,空气中弥漫着浓郁的香气,令人不由食指大动。 |