090516任拍唔嬲，食养坊@天河中信

戴维斯

最近大伙的话题都离不开金融海啸经济危机，不过话照讲饭照开。
大市不好，各商家都出尽法宝吸引消费者，于是优惠多起来了，我也乐得围着这些优惠打转。
吃了饭打完折报个料还能中奖再拿奖，何乐而不为？！

当天餐单：（二人桑叶宴）
桑叶茶二位，桑叶肉饼，鲜菌螺肉煲淋桑叶远，桑叶包半打，最后送豆浆两碗（这些是免费）
野生五指毛桃炖瘦肉（送红枣糕）25元
埋单：25元

PS:
桑叶为当季食材，过了五月就无得吃啦，有兴趣的朋友要试趁早。
可以拍照，任拍唔嬲果只添。

食养坊试食视频（好光明正大甘拍嘎）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cf6e8ec0100ddjs.html

拍摄器材：佳能老爷机 10D＋老掉牙死马 50 2.8脚动变焦头


桑叶茶，淡淡的味道丸子说太淡几乎没碰，我就很喜欢，配合环境感觉清幽舒畅，如果餐厅能搬到山上境界必定更好。


我们额外下单的野生五指毛桃煲瘦肉，早前我自己煲了一次，药材放多了汤浓得像凉茶，幸而丸子很赏脸地喝了好几碗。炖汤和老火煲终归不一样，汤汁清撤而浓香，我就觉得老火汤功效更明显而且更能带出五指毛桃的韵味。不过萝卜青菜各有所爱，丸子就把这盎我略嫌咸的汤喝个底朝天


桑叶宴的桑叶瘦肉？名称忘了大抵是这样，我是对肥肉敏感的人，轻则反胃重则晕旋呕吐，这肉饼以半肥瘦肉做，丰润清香。可能由于太饿，我吃下一整块都未觉不适，不过知道再吃下去就会出事，所以剩下的匀由丸子同志包办。这家伙还嘴贫地边吃边嚷：真是辛苦我啊～KAO！


肉饼全貌，不过实话，还是觉得妈妈用梅菜＋马蹄做出来的全瘦肉饼更合我胃口，是下饭佳肴呢


随汤送的点心（4点半前下单炖汤可送一款点心，四选一），我选的是红枣糕，瞧那模样就够讨人喜欢


鲜菌螺肉煲淋桑叶远，整个桑叶宴我最喜欢的一道菜，虽然单上的螺肉被烧肉代替，但烧肉的香混合菇菌的鲜被桑叶远吸吸吸～～所以这煲菜，最好味的就是菜远，在丸子埋头苦干那肉时，我静悄悄地把整煲菜包办晒～嘿嘿^-^


块半肥瘦烧肉都几靓仔，不过我不好这东西，拍完立即赏赐给丸子


桑叶包半打，浅浅咬了一口，便知道我碰不得。因为之前看过评论说这包上来时不热，所以我特地摸了一下，倒是热烘软润手感不错，就可惜里面的馅料我碰不得。


特地拍下，微距下的包馅好像洞内晶石，散发诱人的光芒，又是丸子发挥的时间，唉～为桑叶宴看来是为丸子同志预备的。


餐后送的豆浆，我觉得偏甜就把丸子的桑叶茶换了过来交换喝。


店内的健康小册子，细节做得不错。服务太好待应MM太殷勤，倒是有点打扰了聊天的清静，建议在每桌弄个服务钟就好了。


店内的环境，每桌有间隔等同独立包厢，多是四人桌，我借去洗手间的时间四处打量了一下，还有些更大的包间，不知是否会设最低消费。


临走，在待应MM的目光下大模司样地拍了张门面


门外的装饰当然也不放过，拿小傻瓜拍个留念。