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来源:大洋网-羊城地铁报 2011-09-27
加拿大野生石斑鱼、黄金鲽鱼、喜之次鱼、翡翠螺、三文鱼、珍宝蟹……众多来自加拿大的美味海鲜,将于国庆期间“空降”广州香格里拉酒店,大玩“美食派对”,Party“搞手”正是加国著名大厨Daryle Ryo Nagata。Nagata首创利用城市屋顶来种植农产品的环保方式,更尤其注重食物的健康,豆腐就是他最喜欢的健康食材之一。本次他为广州老饕带来以健康即场烹制的新颖海鲜菜式,此外,加国谷饲猪肉配以新鲜迷迭香的烤猪肋排更能让食欲“欢腾”,最后还可以魁北克枫糖浆制作的创意甜品及牛扎糖为美食派对“加点甜”。(有有)
作者:有有来源羊城地铁报)
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