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木耳胡萝卜抗沉护肺

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发表于 2009-9-29 20:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
教师因为职业原因,接触粉尘多,加之大城市的空气质量不佳,建议在日常饮食中,适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。这些食物含有较多的B-胡萝卜素,具有抗氧化作用,在一定程度上能够抵御粉尘的危害。此外,还建议适量食用具有排尘作用的食物,如黑木耳和猪血,这两种食物可清除胃肠道中的粉尘,从而防止粉尘对消化道的危害。
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