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楼主:
all4gigi
广州好食大全
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xiang989
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狗仔卡
发表于 2006-10-26 10:33:31
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正点.
YOOY
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狗仔卡
发表于 2006-11-19 16:08:56
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想问下有没人知五羊新城附近有咩吃店酒楼介绍啊?
同班奇英去,所以想揾间正统D嘅...
期待报料ING^
all4gigi
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狗仔卡
楼主
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发表于 2006-11-20 01:40:00
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广州好食大全
楼上:广州酒家(五羊新城)够晒正统,出品都吴差。
详细地址: 广州市广州大道中39号广州酒家
交通线路: 51、89、122、198、103、197、230、248、178、204、522、562、39、882、2、194、301、266、37、53、83、263、
联系电话: 020-8737 7023 营业时间: 7:00—14:30 、17:00—22:00
菜式风味: 粤菜 餐厅容量: 250个
主要菜式: 传统粤菜风味:广州文昌鸡、四宝炒牛奶、百花酿鸭掌、金牌乳猪、八宝冬瓜盅、香滑鲈鱼球............
tm
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狗仔卡
发表于 2006-11-20 11:35:48
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起凤台啦..
joyce
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狗仔卡
发表于 2006-11-20 12:46:41
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广州酒家我觉得滨江果间好..
TM,米斋讲个名先得嘎~``
all4gigi
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狗仔卡
楼主
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发表于 2006-11-20 12:52:50
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起凤台
地址: 寺右新马路寺右三街3-5号
电话: 020-87363530
推介菜式:
1、明炉香芋鹅(最适合天气转凉时食用,炸香了的芋头,配上已足味的鹅,用明炉上,倍添暧意)
2、笋干千层肉——新菜式(笋干即笋虾,煮前要辟味,否则整碟菜都不能吃;而千层肉即类似台湾滷肉,用上既甜又咸的汁酱,口感新奇,最后淋上鲍汁,更添美味)
3、和味酸汤掌亦煲(用上酸菜及指天椒,令汤底有酸辣的感觉,更添食欲。而两对鹅掌变要先蒸到九成熟,再放在酸汤里煲二十分钟,既令酸菜煲出酸味,亦令掌亦变得柔软,更易食用)
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狗仔卡
发表于 2006-11-20 13:58:12
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舅父话五羊间广州酒家D嘢贵兼难吃啊!原本想去有只大龙虾嗰间“乜世界”,但后来都係BOOK咗起风台。
老差:除咗以上讲嗰三味菜,仲有没其他好介绍啊?!
all4gigi
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狗仔卡
楼主
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发表于 2006-11-20 14:44:50
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广州好食大全
每日推介
广州大道五羊新城口
起凤台鱼翅海鲜酒家
电话:87379196
推介菜式:
1、乌龙排骨
用福建乌龙菜焗排骨,所以命名,特点是味浓香口,汁酱特别惹味
2、虎皮三蔬
所谓虎皮者,是指煮出来的效果有如虎皮般皱起;而三蔬者,是指凉瓜、四季豆和尖椒。此菜集合了三蔬甘、凉、清爽和辛辣的特色,味道不俗
3、泰国木瓜冰糖炖燕窝¥68/位(雪蛤¥38/位)
同样原理,选用不同材料,得出不同价钱的甜品,但都有同样效果,就是滋补养颜,清甜好味
4、糯米脆皮大肠
教你在家里亦可以烹调的菜式,看似复杂,但其实颇为简单,最重要是大肠够脆皮,份外香口
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狗仔卡
发表于 2006-11-20 16:59:03
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好~!一于试尽佢..
强烈建议乌SIR开返个美食版,等老差做版主,带领我哋去觅食~!
首先联络各大商户,继而效仿POCO,开设会员卡。(申请卡的费用由乌SIR拟定啦,可以将其中一部份费用拨作捐资或义工活动经费等..)
此举可使大家受惠之余,又可以起到各自的宣传作用。考虑下啦~~~``
all4gigi
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狗仔卡
楼主
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发表于 2006-11-20 17:12:15
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广青已经有美食兴趣组架啦
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